Most nagyon jó ára van!

ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrészraktáron

ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész

Ár: 35.075 Ft + ÁFA
(Bruttó: 44.545 Ft)

ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész
ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész

Assistent húsdaráló fejrész Az alumínium ötvözetből készült húsdaráló ház és csiga rozsdamentes acél tárcsával és késsel, tökéletesen darál minden fajta húst. Mi is kipróbáltuk, ezzel a húsdarálóval k...

részletek
ANKARSRUM Assistent turmixraktáron

ANKARSRUM Assistent turmix

Ár: 15.555 Ft + ÁFA
(Bruttó: 19.755 Ft)

ANKARSRUM Assistent turmix
ANKARSRUM Assistent turmix

Assistent turmix A 1,5 literes, mércével ellátott polikarbonát kancsó alakja is segíti a hatékony turmixolást. Egy második fedővel le lehet csökkenteni a kancsó kapacitását, így alkalmas pl. zöldfűsze...

részletek
ANKARSRUM Assistent gabonaőrlő és mákdarálóraktáron

ANKARSRUM Assistent gabonaőrlő és mákdaráló

Ár: 39.345 Ft + ÁFA
(Bruttó: 49.968 Ft)

ANKARSRUM Assistent gabonaőrlő és mákdaráló
ANKARSRUM Assistent gabonaőrlő és mákdaráló

Assistent gabonaőrlő, mákdaráló és kávédaráló A polikarbonát és alumínium ötvözetből készült szerkezet kíválóan alkalmas pörkölt kávé darálásra és különböző gabonák otthoni őrlésére. Az őrlemény finom...

részletek
ANKARSRUM Assistent AKM6230BD robotgép fekete gyémántraktáron

ANKARSRUM Assistent AKM6230BD robotgép fekete gyémánt

Ár: 167.750 Ft + ÁFA
(Bruttó: 213.043 Ft)

ANKARSRUM Assistent AKM6230BD robotgép fekete gyémánt
ANKARSRUM Assistent AKM6230BD robotgép fekete gyémánt

ASSISTENT AKM6230BD robotgép fekete gyémánt színű Az Assistent robotgépek forradalmi áttörésnek számítanak a háztartási és félprofesszionális robotgépek világában. Ez a svéd készülék könnyű kezelhetős...

részletek

Hírek

összes hír megtekintése

 
Ígéretünkhöz híven, folytatjuk konyhai tesztelős sorozatunkat, és ezúttal azt néztük meg, milyen kását készíthetünk az Ankarsrum müzlikészítő fejrészének segítségével az egyik legnépszerűbb reggelizőgabonából, a zabból. 
 
De miért éppen zab?
Zabpehely, zabkása - ha tejjel felöntött reggeli finomságra gondolunk, ez a két megoldás jó eséllyel az elsők között fog eszünkbe jutni. Pedig a múlt héten bizonyítottuk, hogy búzából vagy akár rizsből is lehet hasonlóan finom reggelit készíteni, a zab mégis valamiért népszerűbb a többi gabonánál.
 
Tény, hogy a magyar kultúrkörben a zabnak egyébként is kitüntetett szerepe van, több szólásban, közmondásban szerepel ez a gabona, ezen a téren talán csak a búza versenyezhet vele: zabszem van a fenekében; zabkenyér is jó annak, aki hozzászokott; zabot hegyez; zabos lett stb. Részben talán azért is alakulhatott így, mert ugye lovas nemzet a magyar, ennél fogva jó pár szólásunk a lovakhoz kötődik (és köztudottan a lovak kedvenc eledele a zab), a többi szólásunk közül pedig sok a földművelésre, növénytermesztésre, állattenyésztésre vonatkozik, mert ugye földműves nemzet is a magyar.
 
De elég csak a zabál kifejezésre gondolnunk, ami szláv eredetű szó, gyökerei a szerb-horvát, szlovén zobati (‘zabot eszik’), és a szlovák zabať (‘magot szemelget’) kifejezésekhez nyúlnak vissza.
 
Még a Zabhegyező magyar fordításának címébe is belekerült a zab, pedig az eredetiben a rhy vagyis rozs kifejezés szerepel (az angol eredetihez ezért is hűbb a regény új fordításának címe, amely a magyar fülnek kissé talán idegenül csengő Rozsban a fogó lett). Egyszóval a magyar nyelvet használva lépten-nyomon zabba botlunk.
 
Így nézett ki a szemes zabunk.
 
Na, de a rövid kultúrtörténeti kitérő után kanyarodjunk vissza a táplálkozáshoz, és a zab jótékony élettani hatásaihoz. A Webbeteg.hu szerint "hazánk étkezési szokásait figyelembe véve érdemes lenne növelni az étrendben betöltött súlyát, mivel rendkívül egészséges, és rendszeres fogyasztása számos hosszú távú előnnyel jár.” Más gabonákhoz képest például több fehérjét és zsiradékot tartalmaz, emellett fontos vitaminok és ásványi anyagok találhatóak benne, így többféle B-vitamin, E-vitamin, zsírsavak, kalcium, magnézium, alumínium, cink, foszfor, kálium és vas.
 
Jótékony hatásait hosszasan lehetne sorolni, a legfontosabbak, hogy kiváló rost- és szénhidrátforrás, természetes értágító, csökkenti a vér koleszterinszintjét, hosszú távon pedig csökkentheti a szívroham és a stroke kockázatát. Lassítja a cukor felszívódását és rosttartalmának köszönhetően növeli a jóllakottságérzetet, így kevesebb kalóriával is kibírjuk a nap végéig. Ennyit az egészségről, most nézzük, mi mire mentünk vele a konyhában!
 
A múlt hetihez hasonló elánnal és lelkesedéssel, de a korábbi tapasztalatokból okulva talán kissé tudatosabban kezdtünk neki az új próbának. A nyerő csapaton ne változtass elvet szem előtt tartva a legutóbb bevált szemes búzával azonos márkájú zabot vásároltunk, majd munkához láttunk: immár rutinosan állítottuk össze a gépet, és vártuk, hogy a fejrész alá helyezett tálka megteljen a pehelyfinomságúra préselt zabdarabokkal. Nagyobb tempóra állítva a gépet ez kb. 1 percet vett igénybe, és már jöhetett is az ízesítés, illetve a tej.
 
Az alapanyagok felhasználás előtt...
 
Ezúttal kezelhetőbb adagot készítettünk, nem tömtük tele zabbal a tálat, hagytunk helyet a többi hozzávalónak is. Rövid töprengés után az alma, a mazsola és a csoki mellett döntöttünk, nehogy úgy járjunk, mint a kissé alulízesített búzamüzlinkkel. 
 
A legutóbbi alkalommal nem emeltük ki külön, de meleg tejjel érdemes készíteni a müzlit/kását, azon túl, hogy így a csokiadalék is szépen beleolvad a reggelinkbe, a gabona is sokkal jobban megpuhul, és kellemesebb, könnyebben fogyasztható állagot ölt.
 
...és az elkészült reggelink.
 
És ami a végeredményt illeti: az ízesítéssel jól számoltunk, a csoki nagyon jót tett a kásánknak, egy édesebb, kellően gyümölcsös reggelit kaptunk anélkül, hogy cukroztuk volna. Ráadásul, mivel mogyorós csokit raktunk bele, nemcsak az íze lett jobb, de a földimogyoró gazdagabbá is tette.
 
Összességében a zabkását sikerült jobban eltalálnunk, mint a múltkori reggelit, így egy ízletes és kiadós ételt kaptunk néhány könnyen beszerezhető alapanyagból. Ez a pofonegyszerű mutatvány is jól példázza, mennyire gazdagon variálható a gépünkkel a müzli-/zabkásakészítés. A különböző hozzávalók, illetve az Ankarsrum eszközeinek segítségével így lényegében bármilyen ízesítésű reggelit elkészíthetünk magunknak.
2018-01-23

Új termékeink kedvező áron!

ANKARSRUM Assistent AKM6230BD robotgép fekete gyémántraktáron

ANKARSRUM Assistent AKM6230BD robotgép fekete gyémánt

Ár: 167.750 Ft + ÁFA
(Bruttó: 213.043 Ft)

ANKARSRUM Assistent AKM6230BD robotgép fekete gyémánt
ANKARSRUM Assistent AKM6230BD robotgép fekete gyémánt

ASSISTENT AKM6230BD robotgép fekete gyémánt színű Az Assistent robotgépek forradalmi áttörésnek számítanak a háztartási és félprofesszionális robotgépek világában. Ez a svéd készülék könnyű kezelhetős...

részletek
ANKARSRUM Assistent hurka-kolbász töltő cső szettraktáron

ANKARSRUM Assistent hurka-kolbász töltő cső szett

Ár: 6.405 Ft + ÁFA
(Bruttó: 8.134 Ft)

ANKARSRUM Assistent hurka-kolbász töltő cső szett
ANKARSRUM Assistent hurka-kolbász töltő cső szett

ANKARSRUM Assistent hurka-kolbász töltő cső szett Ez a polikarbonát hurka kolbásztöltő cső szett praktikus kiegészítő Assistent robotgéphez. Egyszerűen és könnyen használható, tisztítása nem igényel k...

részletek
ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 8mmraktáron

ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 8mm

Ár: 5.490 Ft + ÁFA
(Bruttó: 6.972 Ft)

ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 8mm
ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 8mm

ANKARSRUM ASSISTENT húsdaráló fejrészhez 8mm tárcsa Rozsdamentes acél rostély 8mm lyukátmérővel. A szokásosnál durvábbra daráláshoz ajánljuk. Assistent robotgép húsőrlő fejrészében használható....

részletek
ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 6mmraktáron

ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 6mm

Ár: 5.490 Ft + ÁFA
(Bruttó: 6.972 Ft)

ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 6mm
ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 6mm

ANKARSRUM ASSISTENT húsdaráló fejrészhez 6mm tárcsa Rozsdamentes acél rostély 6mm lyukátmérővel. Akkor ajánljuk, ha a szokásosnál egy kicsit durvábbra szeretne darálni. Assistent robotgép húsőrlő fejr...

részletek
ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 4.5mmraktáron

ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 4.5mm

Ár: 5.490 Ft + ÁFA
(Bruttó: 6.972 Ft)

ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 4.5mm
ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 4.5mm

ANKARSRUM ASSISTENT húsdaráló fejrészhez 4.5mm tárcsa Rozsdamentes acél rostély 4.5mm lyukátmérővel. Akkor ajánljuk, ha olyanra szeretné darálni a húst, amilyen a hentesnél szokott lenni. Assistent ro...

részletek
ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 2.5mmraktáron

ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 2.5mm

Ár: 5.490 Ft + ÁFA
(Bruttó: 6.972 Ft)

ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 2.5mm
ANKARSRUM Assistent húsdaráló tárcsa 2.5mm

ANKARSRUM ASSISTENT húsdaráló fejrészhez 2.5mm tárcsa Rozsdamentes acél rostély 2.5mm lyukátmérővel. Egészen finomra daráláshoz, pépesítéshez ajánljuk. Assistent robotgép húsőrlő fejrészében használha...

részletek
ANKARSRUM Assistent húsdaráló késraktáron

ANKARSRUM Assistent húsdaráló kés

Ár: 6.405 Ft + ÁFA
(Bruttó: 8.134 Ft)

ANKARSRUM Assistent húsdaráló kés
ANKARSRUM Assistent húsdaráló kés

Kés ANKARSRUM ASSISTENT húsdaráló fejrészhez 4 pengés, rozsdamentes acél kés Assistent robotgép húsőrlő fejrészében használható.

részletek
ANKARSRUM Assistent AKM6230JS robotgép ezüstraktáron

ANKARSRUM Assistent AKM6230JS robotgép ezüst

Ár: 167.750 Ft + ÁFA
(Bruttó: 213.043 Ft)

ANKARSRUM Assistent AKM6230JS robotgép ezüst
ANKARSRUM Assistent AKM6230JS robotgép ezüst

ASSISTENT AKM6230JS robotgép ezüst színű Az Assistent robotgépek forradalmi áttörésnek számítanak a háztartási és félprofesszionális robotgépek világában. Ez a svéd készülék könnyű kezelhetőségének, s...

részletek